Минск: Сырокомли 38       

velcom123+375 29 333-09-20  

7090  korowabel@yandex.ru          

Нет товаров

     Пн-Пт 9.00-20.00

      В современном мире, когда люди условно разделились на два лагеря: одни пропагандируют исключительную пользу мяса, а вторые настаивают на его вреде, очень сложно сделать действительно правильные выводы о том, стоит ли кушать мясо или от его употребления лучше отказаться. И если к курице или свинине большинство людей относятся если не положительно, то хотя бы нейтрально, то говядина у многих вызывает негативные эмоции. Попробуем разобраться, чем же говяжий филей отличается от куриного и почему так много предрассудков на этот счёт.
     6 1 Начнём с того, что говядина – это один из самых дорогих видов мяса.Даже дешёвая говядина стоит как дорогая свинина. Но цена говядины полностью оправдана, ведь это мясо содержит так много питательных веществ и микроэлементов! Например, говядина (шейная часть) содержит витамин В12, который благотворно влияет на нервную систему и даже помогает справляться с анемией.
Говядина – мясо широко доступное. Купить говядину в Минске довольно просто, так как она представлена во всех магазинах и на рынках. Чтобы мясо обладало полезными свойствами, нужно выбирать аккуратные куски насыщенного красного цвета. Тазобедренная часть должна быть упругой и блестящей, а лопаточная часть должна хорошо продавливаться пальцами, быть мягкой – только в этом случае можно говорить о хорошем качестве мяса.

    В настоящее время очень популярны ЭКО-продукты, приготовленные вручную. Это, например, пельмени ручной лепки, домашние колбаски. Разумеется, данные продукты намного полезнее, чем то, что продаётся в магазине. Однако выбирать готовую фермерскую продукцию надо очень аккуратно.
    Первое, на что следует обратить внимание – где был изготовлен приобретаемый вами продукт. Если это солидное фермерское хозяйство – отлично, если это небольшая домашняя ферма – пугаться не стоит, но качество продукта следует тщательно проверить. Если покупаете натуральные мясные полуфабрикаты на такой ферме – проверьте, чтобы изделия были ровными и аккуратными, чтобы не было неприятного запаха. Обязательно обработайте продукты: запекайте в духовке, прожарьте на сковороде.
    11 кумпяк по домашнему 1Если любите покупать такие продукты, которые не поддаются обработке, например солёное мясо или вяленое мясо, кумпяк по-домашнему – отдавайте предпочтение только проверенным фермам.
    Что касается популярности готовой фермерской продукции в Минске, то проще всего купить домашние чебуреки – они пользуются наибольшим спросом и продаются и на рынках, и на различных торговых точках. Так как чебуреки все равно будут проходить термическую обработку, то можно смело приобретать их и не бояться отравления.Точно так же легко купить и пельмени без добавок в Минске – на любом рынке их представлено огромное множество, и можно не волноваться за качество продуктов.

      Какое мясо является самым покупаемым по социологическому опросу 2016 года? Правильно – свинина! Ее просто готовить, в составе много полезных микроэлементов и минералов, не слишком большое содержание холестерина. Однако есть и некоторые минусы у этого мяса, и о них поговорим ниже.
      Уверены ли вы, что умеете выбирать свинину? Нередко даже если свинина недорого стоит, она все равно может оказаться высокого качества. И наоборот. По каким критериям же выбирать мясо? В первую очередь, смотрите на равномерный цвет куска. Мясо должно быть блестящим и ярким, особенно филей свиной. Такое мясо действительно будет хорошим и свежим. Второй пункт –вода, в которой находится свинина 1мясо не должна быть мутной. Свинина (лопаточная часть и тазобедренная часть) не должна иметь много воды, потому что при разморозке такое мясо потеряет вес. Корейка свиная выбирается проще – тут надо ориентироваться только на внешний вид мяса.
     С появлением различных служб доставки еды появилась и доставка свинины в Минске. Если вы обращаетесь в такие службы и заказываете мясо на дом, то стоит особенно внимательно следить за тем, какой продукт вам привезли. Если это рулька свиная, то она должна быть ровной по цвету, а шкурка должна быть белого цвета. Никакие пятна и вкрапления не допустимы. Рёбрышки свиные тоже выбираются по такой технологии.
     Что же касается самого полезного в свинине, то это шея свиная. В ней содержится огромный набор витаминов, минералов, микроэлементов и минимальное содержание холестерина.

        Сложно представить человека, который предпочитает постную еду. Даже люди, сидящие на диете, не могут порой отказаться от заманчивых специй, которые делают вкусным любое блюдо. Смеси пряностей в Минске купить можно в любом магазине, на рынке или в киоске. Выбор просто огромен – каждый найдёт для себя идеальную специю!
Для людей, которые следят за питанием, идеально подойдут натуральные специи без соли, которые также можно купить на рынках города. Возможно вкус этих специй менее пикантный, но они принесут вашему здоровью только пользу. Также они подойдут для людей, которые хотят купить специи без глутомата и прочих добавок. В общем, натуральные приправы – это не дефицит и они действительно полезны для здоровья.
       Приправ существует огромное множество. Все они разные и предназначены для различных блюд. Например, приправа для мяса будет жгучей и пикантной, а приправа для курицы придаст мясу сладковатый привкус.приправы 1 Также существует и отдельная приправа для фарша, которая добавляется в только приготовленный фарш. Такая приправа придаёт мясу насыщенный вкус, но не добавит остроты. Для любителей жгучих специй идеально подойдёт карри – эта приправа используется в восточной кухне, ускоряет процесс сжигания жира и придаёт любому блюду   пикантности. Для тех, кому всегда мало остроты подойдёт паприка. В грузинские блюда часто добавляют приправу хмели-сунели, которая также придаёт жгучий оттенок. Чёрный молотый перец принято использовать для традиционной кухни, а также для салатов. Лавровый лист – самая популярная приправа для супов, а кориандр и куркума – для каш и гарниров.
Разнообразие приправ просто безгранично, однако следует помнить, что только приправы с натуральным составом действительно полезны для здоровья и метаболизма.

 История чая насчитывает более тысячи лет. Этот нап16 11иток родом из Китая прочно вошёл в нашу жизнь, и теперь мало кто может сказать, что полностью равнодушен к чаю. Разновидностей и сортов чая огромное множество, и каждый из них имеет свои полезные свойства. Об этом и поговорим в этой статье. Чёрный, зелёный, белый, красный, улун, пуэр – это только самые известные сорта чая. Всего же насчитывается более сорока сортов. Китайский чай имеет огромное множество разновидностей – каждый найдёт для себя тот самый идеальный вкус.

       Польза такого чая просто огромна. Он выводит лишнюю жидкость из организма, снижает уровень холестерина, нормализует работу ЖКТ и даже помогает снизить вес! Да и настоящий натуральный чай купить в Минске сейчас очень легко, поэтому смело можно поправлять здоровье таким незатейливым способом.
Для любителей нежного вкуса и аромата существует цветочный чай и фруктовый чай. Чайные листья смешаны с кусочками высушенных фруктов или лепестками цветов, благодаря чему чай получает великолепный вкус и аромат. Такой напиток великолепно влияет на нервную систему, восстанавливает силы. Для любителей чая с молоком можно рассмотреть молочный улун, который представляет из себя зелёный чай с выраженным вкусом и запахом молока. Этот чай – просто кладезь витаминов и минералов. Его рекомендуют пить в межсезонье, а также для повышения настроения.
В аптеках, а также во многих продовольственных магазинах можно купить чай с растительными добавками. Он натуральный, приятный на вкус, благотворно влияет на настроение. Если нужно быстро восстановиться после простуды – активно пейте чай с чабрецом. В напитке содержится ударная доза витамина С, поэтому этот чай быстро поставит вас на ноги. Купить чай на развес, который будет обладать полезными веществами, можно практически в любом магазине города!